以下内容关于《
上海青可以生吃吗
》的解答。1.上海青可以生吃吗?2.上海青可以生吃吗3.上海青要炒多久4.上海青炒几分钟熟1、对于上海青是否可以生吃这个问题，回答是肯定的，但是需要大家注意的是，并不建议生吃上海青，原因就在于相对于市面上的其它青菜而言，上海青在口感上面显得更硬些，特别是在接近根部的位置，生吃起来的口感不是很好，并且对肠胃也是有定的压力的。
2、此外，从菜场购买回来的上海青，外部的些细菌等微生物，不可能会全部伴随着清水冲洗掉，生吃的话，很容易刺激到肠胃，进而引发肠胃的不适，造成腹泻的现象。
ps:(上海青什么人不能吃)
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上海青可以生吃吗?
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