以下内容关于《
1、玉米切块备用。
2、胡萝卜同样切成块放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净砂锅放适量水烧开(次放够,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。
ps:(玉米排骨胡萝卜汤的做法)
3、醋不要加多了,否则排骨就该变味了小火煮小时后,再放入胡萝卜,小火再煮1小时,放盐调味即。
总结:以上就是编辑:【张晴岚】整理原创关于《
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