以下内容关于《
黄焖鸡小知识(黄焖鸡需要什么材料)
》的解答。1.做黄焖鸡的步骤2.黄焖鸡的正确做法3.黄焖鸡的做法,我们需要注意这些4.黄焖鸡要焖多久1、黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。
2、起源于济南名店“吉玲园”。
ps:(黄焖鸡作用)
3、是山东济南特色传统名菜之。
4、1927年,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红极时.各商富贾,达官显贵纷至沓来.和当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱.他曾为此赏银十块,并称赞说:"此鸡匠心独运,是上品之上,当为绝”。
ps:(黄焖鸡的正确吃法)
5、属于鲁菜系家常菜品，主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。
6、其中以上吉铺黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡最为出色，入口爽滑弹牙，汤汁鲜美。
ps:(黄焖鸡的做法)
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黄焖鸡需要什么材料
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