以下内容关于《
1.水果酵素不是酒，不过发酵时会含量少量酒精。
2.水果酵素指水果中所含的酶，通常指通过将水果和糖按定比例混合，密封放置并通过水果本身所带的酶充分发酵，最终得到的褐色、粘稠液体。
ps:(水果酵素有酒精吗)
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