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1.宁波粽子有很多种，从外形来看是角形的，最常见的碱水粽子，另外还有赤豆的粽子，红枣的粽子等等，最具代表性的就是碱水粽的，也就是在制作粽子的时候会放入适量的碱水，再煮熟之后糯米的颜色会非常的好看，呈现出来的是浅黄色的，可以直接蘸白糖吃，口感非常的不错。
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