珍宝蟹的做法清蒸(珍宝蟹做法大全窍门)

编辑: 卓继檀  时间: 2022/10/5 23:46:05  标签: 清蒸

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  • 1、主料面包蟹只,咸蛋个,蒜头半个清蒸珍宝蟹的做法步骤撬开蟹壳,清洗干净,切成块状,条腿块,装盘。

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    2、蟹壳不要扔掉咸蛋放小碗里打散,蛋黄很硬,不容易打散,所以我是用刀背压扁切碎的,加入蒜末,全部倒入盘子,再淋上勺油,蒸菜我喜欢用猪油,盖上蟹壳上锅蒸。

    ps:(珍宝蟹怎么做好吃)

    3、大约20分钟。

    4、出锅,打开蟹壳,香味扑鼻,蒜去腥,咸蛋增味,不用放其他调料。

    ps:(活珍宝蟹最佳吃法)

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