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2.陈列于密闭式冷冻柜：以超市冷冻柜中摆放的品项为优先选择，且冷冻柜必须是用手打开门再拿取单品，而非开放式的冷冻柜。
ps:(买回来的鱼可以冷冻吗)
3.以免鱼肉的品质和鲜度受到温度的影响而不好吃。
4.食材履历为优先：可检视包装上有无清楚标示品名、保存期限，以附有食材履历追溯条码者或履历编号者为优先，如此可回查其产地和养殖过程，避免吃到来源不明的冷冻鱼品。
ps:(冻鱼买回来怎么处理)
5.保鲜保冷带回家：冷冻鱼品从超市采买后至家里的运送路程，保存不当也会影响鱼的新鲜度。
6.记得提醒服务人员协助用保丽龙盒，并加上保冷剂、保冷袋完整包装后再带回家，回家后也要记得直接放进冰箱冷冻库保存。
ps:(冷冻鱼食喂食注意)
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鱼能不能冷冻
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