鸽子肉的营养价值及功效与作用(吃野鸽子肉有什么好处?)

编辑: 凌梨  时间: 2022/10/6 14:54:53  标签: 鸽子

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  • 1.鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。

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    2.此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。

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    3.鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

    4.乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可和鹿茸中的软骨素相媳媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。

    ps:(鸽子和什么炖好吃又营养)

    5.乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

    6.鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。

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    7.民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。

    8..鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经。

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    9.具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。

    10..鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

    ps:(鸽子怎样做好吃又有营养)

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