腌鱼的窍门(腌鱼的方法与技巧)

编辑: 榕  时间: 2022/10/7 0:02:41  标签: 腌鱼

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  • 1.腌制鱼的方法窍门
  • 2.如何腌鱼的方法
  • 3.腌制鱼的方法窍门
  • 4.咸鱼是什么鱼
  • 1、将鱼块、鱼段或鱼片放在牛奶中泡下,在撒上点干面粉,或煎或炸,味道很好。

    腌鱼的窍门(腌鱼的方法和技巧)

    2、用精盐涂抹鱼肚除去腥味后,洗净控干,放入少量料酒,再放上3~5片姜片、葱段,上下颠几下,使鱼均匀入味,然后将碗盖上,腌半小时,鱼烧熟后味道更鲜美。

    ps:(家常腌鱼方法)

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