以下内容关于《
青蟹选购技巧(青蟹选购技巧)
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2、凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实。
ps:(螃蟹怎么挑选)
3、壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
4、肚脐。
ps:(螃蟹怎么选购有蟹黄)
5、肚脐凸出来的，艘都膏肥脂满。
6、凹进去的，大多膘体不足。
ps:(青蟹肉蟹怎么区分)
7、螯足。
8、凡螯足上绒毛丛生，都较健壮。
ps:(青蟹的介绍)
9、而螯足无绒毛，则体软无力。
10、活力。
ps:(怎么挑青蟹才是肥的)
11、将河蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻身的，活力强，可保存。
12、不能翻回的，活力差，能存放的时间不长。
13、雄雌。
14、农历八月母蟹最肥，蟹黄足。
15、农历九月公蟹最香，蟹脂多。
16、不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是最好的，而农历9月以吃雌蟹为佳。
总结：以上就是编辑：【赵文浩】整理原创关于《
青蟹选购技巧
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