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1、值得提的是，周黑鸭发挥了它冷链运输优势，全程采用冰袋+保温箱运输，新式气调包装内置氮气，抑菌锁鲜，源头采用中国小龙虾之乡-湖北潜江水质良好无污染的稻田养殖的当季龙虾，实行中央厨房标准化生产、运输，消费者拿到产品后可开盒即食，即方便又卫生。
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