以下内容关于《
红薯的功效与作用(红薯的功效与作用及营养价值)
》的解答。1.红薯的功效与作用禁忌人群2.红薯有哪些营养价值和功效3.红薯的功效与作用禁忌4.红薯可以和牛奶一起吃吗1、红薯有益于心脏红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。
2、钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
ps:(红薯的功效和作用减肥)
3、β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。
4、补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
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5、红薯已被营养学家当作种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的分之，而且几乎不含脂肪和胆固醇。
6、常吃红薯有益于人体健康，并有定减肥功效。
ps:(红薯的功效和作用糖尿病人可以吃红薯吗)
7、但吃红薯别次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
8、红薯预防肺气肿吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生，那有肺气肿的朋友可以多吃红薯来缓解，红薯中富含了大量的维生素A，多吃红薯可以有效的降低肺气肿的发病率。
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9、红薯有抗癌作用饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中者含量都比较丰富。
10、个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、分之量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸。
ps:(红薯的功效和作用禁忌人群)
11、其中膳食纤维的含量高于碗燕麦粥。
12、β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起定的抗癌作用。
13、常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。
14、红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
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