包浆豆腐小苏打比例(包浆豆腐小苏打比例苏打和盐比例小怎么办)

编辑: 沈宏皓  时间: 2022/10/11 17:37:02  标签: 小苏打

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  • 1.包浆豆腐小苏打比例
  • 2.包浆豆腐苏打水的比例
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  • 4.包浆豆腐怎么泡才有浆
  • 1、泡包浆豆腐的时候般用半箱清水,加100克小苏打,浸泡6到8个小时。

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    2、如果出现气泡就说明小苏打过量,豆腐会变得太软,浸泡7到8小时后,把豆腐取出用清水冲洗干净,然后适当晾下,水分干掉后就是包浆豆腐了。

    ps:(制作包浆豆腐放小苏打的比例)

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