以下内容关于《
1.紫菜是营养非常丰富的，而且蛋白质的含量非常的高，甚至要远远超过于海带，并且含有比较多的胡萝卜素以及核黄素，100克紫菜当中含有蛋白质24克，还有脂肪0.9克，以及还有大量的碳水和微量元素，核黄素，尼克酸，谷氨酸，白氨酸以及各种蛋白质矿物元素，胡萝卜素更是居各种蔬菜的首位，所以说紫菜又称为营养的宝库。
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