以下内容关于《
打糕怎么做?朝鲜打糕的做法
》的解答。1.?打糕怎么做?朝鲜打糕的做法视频2.打糕怎么做?朝鲜打糕的做法3.正宗朝鲜打糕做法视频窍门4.??打糕怎么做?朝鲜打糕的做法视频教程1.打糕,是朝鲜半岛上的韩国和朝鲜两国人民以及从朝鲜半岛迁徙到中国东北省的朝鲜族的传统食品。

2.是把糯米(江米)煮熟后反复捶打而成的,做打糕绝对是个体力活儿,最主要的是可以锻炼臂力。
ps:(打糕的做法)
3.食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香。
4.因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时,都要做打糕。
ps:(米花糕的制作)
5.打糕,旧时农历月祭祀时以之供神。
6.制法:糯米或黄米以水淘洗净,黄豆炒熟磨咸细面备用。
ps:(怎样制作米糕)
7.将糯米煮成饭盛于木槽内,用木榔头蘸水略捣之使成泥状,倒于事先备好的石板上,再以木榔头蘸水将其打成面饼。
8.边打:边以人从旁拨之,使其厚薄均匀,打好后上撒豆面食用。
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9.第次打出者称“擦台糕”,般不用作供神。
10.第次以后打出者因石板面已干净方可用之。
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如何做糕点
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