以下内容关于《
龙虾怎么保存不会死？龙虾怎么保存才新鲜？
》的解答。1.波士顿龙虾怎么挑选2.如何挑选龙虾3.龙虾怎么挑选有肉4.龙虾怎么保存不会死1、第一，定要挑选生猛的活虾。
2、第二，好的龙虾应该头身均匀，外壳薄而滑，体型大，动作活动，虾头和躯干的接缝处空隙紧密。
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3、已死的龙虾不要食用。
4、选小龙虾最关键，小龙虾最好吃的时候是到十月份，黄满肉肥，连大螯上的节都是从头塞到尾的弹牙雪肌啊。
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5、看小龙虾是清水是浑水，看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。
6、小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以我们尽量要买刚刚长大的龙虾，太小的呢，毕竟食之无味啊。
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7、这就要你会看皮色，老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾呢则红得艳而不俗，有种自然健康的光泽。
8、再刚用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲样有弹性的才是刚长大才换壳的，所以我们要买软壳的。
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波士顿龙虾怎么挑选
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