猪肉粽的做法(猪肉粽子的做法和配料窍门)

编辑: 我们的约定  时间: 2022/10/18 21:41:31  标签: 猪肉

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肉粽子用什么肉?包肉粽子用什么肉?

》的解答。

  • 1.包粽子的肉用什么肉
  • 2.肉粽子用什么肉?包肉粽子用什么肉?
  • 3.包肉粽子都用什么肉
  • 4.包粽子的肉用什么肉好吃
  • 1.配料:圆糯酌量、花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量做法猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡夜。

    猪肉粽的做法,猪肉粽子的做法和配料窍门

    2.糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置10分钟后再拌到均匀为止。

    ps:(猪肉粽的做法窍门)

    3.粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成直角匙状,取约2匙米铺在叶匙内,肉条直放其中,再铺2匙米盖满肉条,托叶匙的手要保持开头,配合另手的动作。

    4.将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。

    ps:(猪肉粽子怎么做)

    5.粽身由托叶的手全部握住,中手将盖叶部分捏合折下。

    6.用草绳将折叶处绕紧扎好,再绕扎整个粽身。

    ps:(肉粽的制作方法)

    7.粽子全部包好后放在大锅中,放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时,熄火焖1小时。

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    猪肉粽的做法

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