龙头鱼干怎么做好吃窍门(龙头鱼干怎么做好吃)

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龙头鱼怎么做好吃？龙头鱼干怎么做好吃

1、主料：鱼干200g，油适量，洋葱适量，辣椒适量步骤：备料鱼干，洋葱，辣椒，葱，姜。

2、鱼干用清水洗泡后，再控干水份。

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3、锅里加油，下姜片小火爆至出味。

4、再将鱼干下锅炸香。

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5、炸至鱼干脆香，再出锅控油备用。

6、炒锅加少许油下洋葱。

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7、7.再将辣椒圈并下锅。

8、8.煸炒至出味后，再将鱼干回锅。

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9、9.再将葱花下锅，同炒至出味即可。

10、10.这样子份洋葱焙鱼干就完成了。

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龙头鱼干怎么做好吃窍门