以下内容关于《
海参有什么功效与作用
》的解答。1.海参有什么功效与作用及禁忌2.海参有什么功效与作用3.海参有什么功效与作用及禁忌4.海参的功效与作用禁忌症1、海参具有丰富的蛋白质，同时也含有少量胆固醇，所以在食用上还是需要控制的，不能食用过多的海参，不然就会出现胆固醇过高的情况。
2、调整机体免疫力：常吃海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。
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3、抗癌护心脏：海参中所含的硒、海参皂苷等能抑制癌细胞的生长和转移,具有明显的抗癌作用。
4、做化疗的人需要经常食用海参。
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5、延缓衰老：海参中富含合成人体胶原蛋白的主要原料，含有长寿因子、抗老因子。
6、具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。
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