牛饲料草有哪些(牛饲料草种)

以下内容关于《

谷饲牛肉和草饲牛肉有什么区别

1.以天然放牧的草饲牛只吃草，由天候决定草的枯荣、牛只的成长快慢。

2.因为运动量多，大部分油脂积聚在皮下，包覆在肌肉外，渗入肌肉里的大理石纹油花不多，肉质相对精瘦，脂肪含量较少、热量也较低，且富含对人体健康的omega-3脂肪酸，所以价格上也比谷饲牛高。

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3.般来说，以草饲生长的牛无论是对牛只的成长、对环境的影响、对人体的健康都是较佳的。

4.牛只的消化系统生来就是用来处理牧草等高纤维食物，以反刍的方式进行消化，因此吃天然牧草、且能自由活动而长大的牛只会比谷饲的牛只健康、强壮许多。

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5.另外，牛群自由行动、食用自然生长的青草，不必再另外生产谷物饲料，能够让牛只和大自然互相共生，也更符合自然生态。

6.脂肪较少的草饲牛，较适合以高温短时间或低温长时间的方式烹调，更能留住肉汁及美好口感。

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7.不过现今许多标榜草饲牛的牛只，也并非仅限于草食，也有农场会在牛只即将进入屠宰场前以谷物喂食，以增加油脂。

8.建议可以多了解饲养牛只的牧场，选择信任的商家。

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9.自由放养的草饲牛，肉质比较精瘦、油花少。

总结：以上就是编辑：【小孩脾气】整理原创关于《

牛饲料草有哪些

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