阿胶的真假鉴别(怎样鉴别阿胶的真假)

编辑: 若相思  时间: 2022/10/21 18:18:10  标签: 阿胶

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  • 1.真假阿胶的鉴别方法
  • 2.怎样鉴别阿胶的真假
  • 3.真假阿胶的鉴别方法
  • 4.一斤阿胶能吃多久
  • 1、外观:阿胶表面黑褐色,平滑而有光泽,碎片对光照视显琥珀色半透明状,质坚脆易碎,不发软粘合,伪品质硬不易碎,或碎后易发软粘合。

    阿胶的真假鉴别(怎样鉴别阿胶的真假)

    2、水试:阿胶15~20克,置烧杯中,加适量水,加热溶化,溶液呈红茶色,透明,清而不浊,伪品常伴有沉淀、混浊或油状漂浮物。

    ps:(阿胶的真假鉴别)

    3、口尝:阿胶水溶液口尝,微带腥味,味甜,伪品带有强烈的肉皮汤味(猪皮胶)、豆油味(杂质胶)或特殊的臭味。

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