以下内容关于《
新鲜木耳有毒吗?新鲜木耳怎么处理
》的解答。1.新鲜木耳会有毒吗2.新鲜木耳有毒吗?新鲜木耳怎么处理3.新鲜木耳会有毒吗能吃吗4.新鲜木耳会有毒吗?医生解释1.新鲜木耳中含有种叫卟啉的光感物质.它进入人体后会随血液循环分布到人体表皮细胞中.若此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎、皮疹等疾病,如果食用过多还会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难.此类物质不溶于水,新鲜木耳虽然经过水洗、水浸泡也不会降低其毒性.所以不能食用新鲜木耳.干木耳是经过暴晒处理的制品.在暴晒过程中,卟啉类物质可自行分解,因而干制木耳是无毒的.干木耳食用前,用水浸泡后形成的水发木耳也是无毒的,可放心食用。
总结：以上就是编辑：【翾】整理原创关于《
木耳新鲜的有毒吗
》优质内容解答希望能帮到您。