莱阳梨和砀山梨哪个好吃(莱阳梨和砀山梨哪个好)

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莱阳梨哪个地方的最正宗？莱阳梨和砀山梨哪个好

1、砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。

2、梨汁、梨膏具有去热清痰，止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。

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3、砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。

4、其中以金盖酥品种质量最佳。

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5、1987年砀山全县产梨亿多斤。

6、砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。

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7、莱阳梨皮呈绿黄色，粗糙而有黑斑，果形头粗尾细，看去并不美观。

8、但肉质细嫩，甘甜如饴，且清脆可口，品质居各色梨果之上。

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9、莱阳梨含糖量高达9.76%，比般梨高2～3%，并含有各种有机酸、维生素等营养成分。

10、莱阳梨不但是美味的时鲜果品，还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等，又可以用来酿酒、酿醋。

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11、此外，它还具有清肺、化痰、止咳的功效，用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。

12、所以对于者好坏之分，无非看个人口味以及食用功效。

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莱阳梨和砀山梨哪个好吃

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