鳊鱼能清蒸吗(鳊鱼能清蒸吗他怎么做最好)

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鳊鱼可以做汤吗？鳊鱼能清蒸吗？

1、材料姜片、料酒、色拉油、盐、斤半左右的鳊鱼以及猪瘦肉300g。

2、做法先将鱼杀了，去内脏鱼鳃，洗干净。

ps:(鮰鱼能清蒸吗)

3、在鱼的两面横向划道。

4、将猪瘦肉剁成肉末，多的过程加点料酒老姜起剁。

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5、鱼肚里塞剁好的肉，放在盘子里。

6、倒料酒，撒少许盐，鸡精，喜欢吃葱的放上葱段。

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7、差不多饭好了鱼也好了。

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