以下内容关于《
腌鹅蛋的做法 腌鹅蛋出油最好的方法
》的解答。1.腌鹅蛋出油的方法2.腌咸鹅蛋盐和水的比例是多少3.腌鹅蛋出油的方法盐与水的比例4.腌鹅蛋的做法1、制做腌鹅蛋时要加白酒，这样鹅蛋腌制的时间缩短，蛋黄更愿意出油。
2、放些白酒可以杀菌，还可以增加蛋的香气。
ps:(腌鹅蛋出油最好的方法)
3、盐最好是腌制用的粗海盐，也就是俗称的大粒盐。
4、盐不要次性放入，点点加入在，直到盐水达到饱和状态，也就是往水里再放盐也化不开了的那种程度，太少了可能蛋还没咸就要臭掉了。
ps:(如何腌制鹅蛋出油窍门)
5、我们还要学会选购优质的鹅蛋。
6、这个也和鹅蛋的出油量有关。
ps:(鹅蛋怎么腌好吃又有油)
总结：以上就是编辑：【胡剀蜂】整理原创关于《
腌鹅蛋出油的方法
》优质内容解答希望能帮到您。