以下内容关于《
1、鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。
2、鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，超过其他肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。
ps:(鸽子营养成分)
3、鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。
4、我国民间有"鸽胜九鸡"的说法。
ps:(鸽子的营养成分含量表)
总结：以上就是编辑：【忽冷忽热】整理原创关于《
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