做牛舌饼需要哪些材料(怎样做牛舌饼)

编辑: 云南丫头  时间: 2022/11/7 0:42:28  标签: 需要

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  • 1.牛舌饼的制作方法
  • 2.牛舌饼的制作方法视频
  • 3.牛舌饼的制作方法
  • 4.牛舌饼吃多了上火吗
  • 1、水油皮:中筋面粉200克,白糖35克,猪油40克(或植物油40克),清水120克。

    做牛舌饼需要哪些材料(怎样做牛舌饼)

    2、所有食材混合揉成光滑面团,保湿饧20分钟以上。

    ps:(牛舌饼怎么做好吃窍门)

    3、油酥:低筋面粉150克,猪油75克(或植物油75克)。

    4、油、面混合揉成油酥面团,饧20分钟。

    ps:(牛舌肉饼的制作方法和配料)

    5、馅儿芯:中筋面粉150克(炒熟),黑、白芝麻仁各50克(共100克,炒熟)白糖100克,精盐10克,花椒面10克,鸡蛋清3个。

    6、全部食材用手和成团儿。

    ps:(牛舌饼配料表)

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    怎样做牛舌饼

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