怎样炒土豆不粘锅(如何炒土豆片不粘锅)

编辑: 佳佳宝贝  时间: 2022/11/8 5:53:44  标签: 怎么做

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炒土豆怎么才能不粘锅?炒土豆不粘锅要怎么做?

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  • 1.两个要点:是切完的丝定要用水泡过,是入锅炒以后先放醋,再放盐和别的调料,炒的过程中加点点水,千万不能多,多就不脆了。

    怎样炒土豆不粘锅,如何炒土豆片不粘锅

    2.步骤:先把整个的土豆去皮。

    ps:(土豆不粘锅的做法)

    3.(记住土豆可千万不要先带绿色的哦)步骤:切成2mm左右的片。

    4.切的时候定要慢,力度要均匀,从上往下斜着切。

    ps:(土豆粉怎么炒不粘锅)

    5.然后再切成丝状。

    6.步骤:切好后放入清水中泡十分钟,加少许的盐,这样可以把土豆中的淀粉浸出,在炒的时候就不会粘锅。

    ps:(土豆怎么炒不会粘锅底)

    7.步骤:捞出,把锅加热,倒入油,等油热透后再倒入土豆丝,加盐、鸡精,视口味而定可以放入适当的白醋。

    8.然后再不断的翻炒,大约两分钟之后,起锅。

    ps:(炒土豆丝如何才能不粘锅)

    9.这时的土豆丝属于七八成熟的状态,特点就是脆、滑,如果加点香葱就更是色香味俱全了。

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