香椿炸鱼的做法大全(香椿鱼怎么炸酥脆好吃)

编辑: 晔莎  时间: 2022/11/9 15:23:40  标签: 香椿

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  • 1.炸香椿鱼是道色香味俱全的汉族名菜,属于陕西菜。

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    2.以香椿为制作主料,烹饪技巧以炸为主,口味属于。

    ps:(炸香椿的做法)

    3.成品外皮金黄酥松,香椿碧绿脆嫩,香味特别突出。

    4.食时佐以花椒盐,其味更美。

    ps:(炸香椿鱼的面糊的做法)

    5.香椿用清水淘洗干净,放入碗中,加精盐,腌1分钟取出,搌干水。

    6.取碗只,放入面粉、鸡蛋、油清水50毫升,搅拌成蛋面粉糊。

    ps:(香椿的吃法和做法)

    7.炒锅置旺火,注入油,烧至成热,将香椿裹上蛋面粉糊拌匀,投入锅内炸成金黄色捞出,码入盘内,撒上椒盐即可食用。

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