以下内容关于《
芝士变硬了怎么办(芝士变硬了怎么办)
》的解答。1.芝士太硬了怎么办2.芝士变硬了怎么办3.芝士太硬了怎么办4.硬芝士和软芝士的区别1、第一在冷藏或者室温回温，用刀切成小块，装入较深的容器中。
2、此时的奶油芝士很容易碎掉，有点豆腐渣状态，但是仍旧是固体。
ps:(芝士凉了变硬了怎么办)
3、用电动打蛋器把它打散。
4、然后将容器浸在热水中隔水加热。
ps:(芝士变硬是不是坏了)
5、耐心的继续用电动打蛋器打。
6、保持加热在40-50度之间，用电动打蛋器慢速不停地打，这个过程需要10分钟左右，直到奶油芝士全部变软，可以打匀，没有颗粒为止。
ps:(芝士硬了还能不能软)
7、记得要加热并耐心的不停打，奶油芝士是可以恢复的。
总结：以上就是编辑：【静妹】整理原创关于《
芝士变硬了怎么办
》优质内容解答希望能帮到您。