硬芝士和软芝士区别(芝士是软的还是硬的)

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硬芝士和软芝士的区别 硬芝士和软芝士哪个好

1、通常芝士的质地软硬决定了其中的水分和脂肪含量，如果想要新鲜食用，不担心储存问题，大可以放心的选择熟程度较小的软质和半软质芝士，这类只是口感顺滑，奶香明显。

2、如果需要考虑到定存放时间，则更建议买具有定熟成的半硬质和硬质芝士，这类只是水分含量少，耐存放，同时质地越硬也需要工具切块，并不如软质芝士般方便。

ps:(硬芝士有哪些)

总结：以上就是编辑：【马烁】整理原创关于《

硬芝士和软芝士区别

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