以下内容关于《
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》的解答。1.活扇贝如何打开2.活扇贝怎么处理?活扇贝怎么打开?3.活扇贝怎么吃法4.活扇贝怎么打开1.扇贝中含有种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
2.它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
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3.扇贝还有解除烦恼的作用，人们在食用贝类食物后，常有种清爽宜人的感觉，这对解除些烦恼症状无疑是有益的。
4.扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。
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5.常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。
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