以下内容关于《
猪头肉多少钱一斤？熟猪头肉多少钱一斤？
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2、而生的猪头肉每斤的价格在十元以内。
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3、所以，要想吃到便宜的猪头肉，最好就自己买生的猪头肉自己加工成熟猪头肉。
4、据位熟店的老板娘介绍，生猪头肉的进货价般为5-6元/斤，老汤、调料、炉火等费用为1-5元/斤。
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5、这个成本在总成本中所占比例最低，最贵的是人工。
6、进来的猪头肉不同，清洁程度也不同，有不少需要清理毛，而这就需要很多人工。
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7、人工核计到成本上约加2元/斤，总计8.5-9.5元。
8、斤生猪头肉能出约0.8斤熟猪头肉，所以每斤熟猪头肉成本核算为10.625-1875元/斤。
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9、他们向外的批发价大约在15-16元/斤，外面卖到20元之上。
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