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2.所以正确的解冻方法也是很必要的，速冻牛排定要冷水解冻，放在冰箱冷冻室内的速冻牛排，在用的时候，有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调，其实这种做法是不科学的。
ps:(速冻牛排怎么解冻比较快)
3.正确的做法应当是把冷冻的肉类，先放在室内几小时，然后再使用。
4.也可以把冻肉放在冰箱冷藏室内数小时，而后再取出使用。
ps:(超市的速冻牛排怎么解冻)
5.科学的解冻方法是将速冻牛排放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻。
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