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1、作者想要跟大家说的是,不管是腐乳豆腐还是腐乳肉,旦过了保质期都是不能摄入的,些人会有种错误的认知和看法:就是腐乳肉它本身就是以发酵工艺来打造而成的,按道理应该是放得越久,发酵越成功才对,但其实并非如此,如果放越久,有可能会导致霉变,有可能会导致过期,旦摄入就会诱发严重的急性肠胃炎,这点千万要注意。
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