以下内容关于《
1、材料鸡爪,糖,甜辣酱,老抽,酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒做法鸡爪洗干净剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把鸡爪子倒进锅里翻炒,最好炒到皮都起泡的程度然后加了点这个甜辣酱加点老抽酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒,加水没过鸡爪。
2、大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘。
ps:(这是我见过鸡爪最好吃的做法)
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