荠菜是荠菜(荠菜的食用方法有哪些)

以下内容关于《

荠菜可以煮粥吗？荠菜粥怎么做好吃？

1、荠菜饺子：把采回来的鲜荠菜洗净，切碎的荠菜和豆腐及鲜猪肉拌好，再放入佐料调好饺子馅，包成饺子煮熟后香气扑鼻。

2、荠菜肉丝。

ps:(荠菜的食用方法)

3、荠菜切成丝，猪肉切丝同炒，起锅时再用水淀粉勾芡，此菜白绿相同，清香爽口。

4、荠菜鸡汤:取荠菜嫩叶略烫下，盛入碗中，再把鸡蛋打入荠菜中搅匀，水发木耳洗净，鲜姜洗净切末，炒锅加油至成熟，下姜末炒出香味，冲入清汤烧开后去浮沫，加入鸡蛋荠菜，放入木耳、盐、味精再煮沸即可。

ps:(荠菜的食用方法和药效)

5、荠菜炒鸡蛋。

6、将荠菜切碎成末，和鸡蛋起下锅炒，边炒边用锅铲压成菜饼，黄中透绿，鲜嫩清香，吃时用刀分成数块。

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7、凉拌：将荠菜在开水锅中煮熟之后,切碎了和豆腐干拌着吃。

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荠菜是荠菜

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