晒干的鸡油菌怎么做好吃(干的鸡油菌怎么做好吃)

编辑: 萧儿  时间: 2022/11/19 9:30:23  标签: 怎么做

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  • 1.鸡油菌怎么吃法
  • 2.鸡油菌怎么做好吃?鸡油菌怎么吃
  • 3.干货鸡油菌的做法家常菜
  • 4.鸡油菌的吃法
  • 1.素烧鸡油菌、原料:主料:鲜鸡油菌500克。

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    2.调料:精盐、葱花、猪油。

    ps:(人工鸡油菌怎么做好吃)

    3.、制法:将鸡油菌去杂洗净切厚片。

    4.油锅烧热,放入葱花煸香,投入鸡油菌煸炒几下,加入精盐烧至入味,起锅装盘即成。

    ps:(鸡油菌怎么做好吃)

    5.按:鸡油菌含丰富的维生素、蛋白质等营养成分。

    6.具有清目、利肺,益肠胃的功效。

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    7.素烧鸡油菌可作为视力下降,皮肤干燥、身体虚弱、咳嗽等症患者食疗等食用。

    8.因含有丰富胡萝卜素和维生素C,有促进增强免疫功效的作用,常食可增强防病抗病能力,强健身体。

    ps:(鸡油菌的做法)

    9.鸡油菌炖鸡、原料:主料:母鸡1只(约1500克),鸡油菌50克,笋片15克。

    10.调料:精盐、料酒、味精、葱段、姜片、熟猪油、鸡汤。

    ps:(鸡油菌的吃法)

    11.、制法:将鸡杀后褪去毛,掏出内脏,用水洗净,斩成块。

    12.鸡油菌用温水泡发,去杂洗净,用手撕开挤净水。

    13.锅内放少量猪油,烧热后用葱、姜炝锅放入鸡块煸炒半熟,加入鸡汤、精盐、料酒,武火烧沸后,改为文火炖至鸡块熟透,拣出葱姜,用味精调味出锅即成。

    14.按:此菜肴以温中益气、补血填精、强身健体的母鸡、鸡油菌,经烹制而成。

    15.其中鸡油菌性味甘、寒,内含有丰富的胡萝卜素、钙、铁、磷、维生素A、C、蛋白质等物质,具有补脾益胃,清肝明目作用,可治疗体质虚弱等气血亏耗、肝肾不足而引起的视力失常、眼炎、夜盲等病症。

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