以下内容关于《
荷包蛋起沫怎么办(荷包蛋起沫怎么办)
》的解答。1.荷包蛋有浮沫怎么办2.荷包蛋为什么有泡沫3.荷包蛋有浮沫怎么办4.荷包蛋为什么起沫1、先热好平底锅,确定已经完全没有水分了,再把火关掉.倒进点点的沙拉油(约小匙),转动下平底锅,让整个锅底都有沾到油.开小火,约30秒之后,轻轻地打颗蛋上去.(就是不要离锅子太高,尽量靠近锅底才把蛋打下去,要是怕形状不好看先打在碗里再到进锅里也可)再等30秒之后,在蛋白的周围倒进点点的水,然后立刻盖上锅盖.等分钟之后就完成啦(记得火不要开太大,水也不要倒太多喔。
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荷包蛋起沫怎么办
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