以下内容关于《
孕妇怎样炖鸡汤好喝又营养
》的解答。1.孕妇怎样炖鸡汤好喝又营养2.孕妇怎样炖鸡汤好喝又营养3.孕妇喝鸡汤怎么炖最有营养4.?孕妇怎样炖鸡汤好喝又营养视频1.炖鸡汤想要好喝，最基本的做法就是小火慢炖，大火煮开之后就要转成小火然后炖煮比较长的时间。
2.越是比较老的鸡，越应该用较长的时间炖煮，这样才能让肉质软烂，同时也有利于营养成分的释放。
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3.再有就是做好去腥的工作，鸡肉如果处理不好就容易有腥味，可以在炖煮之前先冷水下锅，把水烧开之后撇去浮沫，再重新起锅加水炖鸡汤。
4.适量的葱姜以及料酒都能够减少腥味，让鸡汤变得更鲜。
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5.鸡肉本身就含有丰富的蛋白质，在炖鸡汤的时候还可以加入些大枣以及枸杞，都能提高滋补的能力。
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