乳扇的吃法(乳扇的吃法有哪些)

编辑: 苏陌颜  时间: 2022/11/22 6:15:58  标签: 吃法

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  • 1.大理乳扇的吃法大全
  • 2.大理乳扇的吃法介绍
  • 3.大理乳扇的吃法
  • 4.乳扇热量高吗
  • 1、烤乳扇:大理街头最常见的小吃,将筷子劈为两半,中间夹入乳扇,依口味涂上酱汁或蜜糖,在火上烤至金黄即可食。

    乳扇的吃法(乳扇的吃法有哪些)

    2、炸乳扇:将乳扇放入油锅内煎炸片刻,表皮呈焦黄色后取出撒上白糖或椒盐即可食,口感酥脆,类似南方的炸虾片。

    ps:(乳扇的吃法)

    3、乳扇也可内包豆沙炸后切成筒形实用,当地人称为夹沙乳扇。

    4、蒸乳扇:将乳扇放入甑内蒸软,撒上白糖食用,乳香浓郁。

    ps:(乳扇的吃法和制作流程)

    5、冲乳扇:将乳扇煎炸后,捏成碎片放入杯中,加白糖和水煮沸饮用。

    6、入菜:把乳扇和小粉套炸,做成假紫盖肉,乃素席的著名菜点。

    ps:(乳扇的吃法窍门)

    7、用山菌野菜和着乳扇做的菜肴,是大理人的家常菜。

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    乳扇的吃法有哪些

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