以下内容关于《
1、黄丝菌的做法是多种多样的，比如其中的黄丝菌炖鸡，其材料就有黄丝菌、母鸡、精盐、味精、料酒、鸡汤、笋片、葱段，将母鸡褪毛之后，把内脏掏出来，用水洗干净，切成块，黄丝菌用温水进行泡发，将杂质去掉，洗干净，用手撕开，把水挤干净，锅里放入少量的猪油之后，烧热，用葱段、姜进行炝锅，放入鸡块之后，煸炒至半熟，加入鸡汤、精盐、料酒，用武火烧开之后，改成文火，炖到鸡块熟透之后，将葱姜挑出来，第三使用味精将味道调出来就可以了。
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