麻油有什么用(麻油的用法和作用)-昕薇网生活频道

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1.麻油和香油有什么区别?

2.麻油和香油一样吗麻油和香油的区别有哪些

3.香油和麻油的区别

4.香油和麻油是一样吗

1.麻油的原料芝麻(Sesame)是植物「胡麻」的种籽，因其油脂含量高达60%，又名「脂麻」，后来取其谐音转变为我们熟悉的「芝麻」。

麻油有什么用,麻油的用法和作用

2.芝麻其实分成黑、白、黄种色泽，前两种会拿来压榨、提炼成食用油，而台湾现今以出产黑芝麻为主，故黑芝麻制成的麻油也最常见。

ps:(麻油的食用方法)

3.因为台语「胡」和「黑」口音近似，台湾人也会把黑麻油称为「胡麻油」，或是简称麻油。

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