以下内容关于《
1、羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)准备葱姜花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内加入葱姜和调味料,倒入两勺老抽,点醋倒入些料酒7、倒入些花椒水(热水煮花椒),盖上锅盖,然后在火上炖熟8、加入适量盐调味,撒些香菜。
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