以下内容关于《
新鲜核桃要剥皮吗？剥皮时手变黑怎么清洗？
》的解答。1.新鲜核桃仁去皮小妙招2.新鲜核桃仁怎么去皮3.新鲜核桃仁怎么去皮4.新鲜核桃要剥皮吗1、自然阴干健康无病、无虫害，表皮完好的核桃，下树后，自然阴干几天后，表皮出现了褶皱干瘪，青皮会和坚果自然离骨，但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。
2、人工去皮具体步骤：用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，第三用细针和牙刷仔细清理。
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3、整个过程最好带着胶皮手套进行，否则手上的皮肤会被染黑。
4、另外还要注意：不要让青皮的汁液溅到其他皮肤，否则会溃烂，因为核桃的青皮又叫“青龙衣”，其汁液剧毒。
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5、更不要溅到眼睛里。
6、人工剥青皮的最大好处是皮色好看，自然离骨的核桃皮发暗。
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7、人工催熟若是着急。
8、用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上，天后，青皮自动离骨。
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新鲜核桃仁去皮小妙招
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