以下内容关于《
鱼糕是哪里的特产?鱼糕和鱼豆腐有什么区别
》的解答。1.鱼糕和鱼豆腐的区别2.什么是鱼糕3.鱼糕和肉糕有什么区别4.鱼糕是哪里的特产1、鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。

2、食之香郁,富有弹性,且营养丰富,是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。
ps:(鱼饼和鱼糕的区别)
3、鱼糕,发源地为春秋战国时期的楚国地区,今湖北省宜昌至荆州带,俗称楚夷花糕。
4、它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品,入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。
ps:(什么是鱼糕)
5、鱼豆腐其实就是炸过的鱼糕,但是鱼豆腐的味道会更好。
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鱼糕和鱼豆腐的区别
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