以下内容关于《
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》的解答。1.麻辣牛肉干的做法最正宗的做法2.牛肉干的做法麻辣牛肉干的做法3.牛肉干的做法麻辣牛肉干的做法4.牛肉干有营养吗1、材料：牛后腿肉，盐，葱，姜，糖选用优质新鲜的牛后腿肉，剔去筋膜，切成大小适当的条状。
2、盐，葱，姜，糖放入小碗调化，调料和牛肉同腌制12小时。
ps:(牛肉干的做法步骤)
3、在通风处风干至牛肉表皮发硬，根据地区和季节空气干燥程度不同，般时间是1至3天左右。
4、将风干后的牛肉加入油锅炸熟或者用烤箱烤熟，注意炸的时候油温不要太高。
ps:(牛肉干的做法及配方)
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