以下内容关于《
豆瓣酱的家常吃法(豆瓣酱的吃法有哪些)
》的解答。1.自制豆瓣酱的家常做法2.家庭豆瓣酱的制作方法3.豆瓣酱的家常做法4.豆瓣酱怎么做好吃的家常做法1、、豆瓣肉丝先将猪肉切成肉丝，放入鸡精、淀粉、蛋白和生抽搅拌均匀。
2、在锅中倒入适量的油，烧热后加入肉丝翻炒，炒熟后盛出，再在锅中放油，加入冰糖翻炒至融化。
ps:(豆瓣酱怎么做好吃的家常做法)
3、加入豆瓣酱和甜面酱翻炒，酱汁完全均匀后，把肉丝倒进去，和酱汁充分融合后就完成了，可以撒上些葱花。
4、、豆瓣鱼先将鱼洗干净，用刀在鱼身的两面划几道口，放上料酒和食盐，静置腌制20分钟左右。
ps:(豆瓣酱咋吃呢)
5、准备好葱姜蒜，将腌制的鲜鱼放在油锅中煎至两面金黄，取出来备用。
6、在锅中倒入少许油，爆香姜、蒜，再放入豆瓣酱用小火炒香，加入糖、料酒、酱油和清水，再放入煎好的鱼，用小火煮约10分钟左右。
ps:(豆瓣酱的做法最正宗的做法)
7、汤汁快烧干时把鱼盛出来，把锅中剩余的汤汁用太白粉水勾薄芡并淋上香油，然后把这些调料淋在鱼上面，撒上葱花，就完成了。
总结：以上就是编辑：【于粟燊】整理原创关于《
豆瓣酱的吃法有哪些
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