以下内容关于《
红糖糍粑是怎么做的呢 做红糖糍粑要注意什么呢
》的解答。1.如何做红糖糍粑2.红糖糍粑需要的材料3.红糖糍粑需要什么材料4.红糖糍粑是怎么做的呢1、、需要准备的食材第一,小伙伴们需要去准备七十克左右的糯米粉。

2、当小伙伴们准备糯米粉的时候,最好是能够去准备那种比较顺滑的糯米粉,因为这样的糯米粉做出来的红糖糍粑将还是更加的好吃,外皮也将会是更加的酥脆。
ps:(现成的糍粑可以做红糖糍粑吗)
3、另外,小伙伴们还需要去准备十克左右的开水。
4、准备这个开水是为了来活糯米粉的,因为如果使用凉水来活糯米粉的话,效果将会是非常的差。
ps:(买的糍粑怎么做红糖糍粑)
5、然后,小伙伴们还需要去准备十克左右的红糖,克左右的白糖以及十克的开水,这个开水的目的是用来冲红糖和白糖的。
6、、红糖糍粑的做法这样的话,做这个红糖糍粑所有的食材就是准备好啦,在这之后,小伙伴们就可以开始制作这个超级好吃的红糖糍粑啦。
ps:(红糖糍粑的做法窍门)
7、第步,小伙伴们需要准备个比较干净的碗,然后把准备好了的糯米粉倒进碗里边,之后就需要往这个碗里边加入准备好了的十克的开水。
8、在这之后,就需要用筷子不停的搅拌这些糯米粉,搅拌至碗里边的水基本上全部被面团吸收啦。
ps:(红糖糍粑的制作过程)
9、然后等到面团变成絮状之后,小伙伴们就可以戴上干净的次性塑料手套,把这些糯米粉揉成面团的形式,这样就可以放在旁留作备用啦。
10、第步,小伙伴们需要把上个步骤当中做好了的面团均匀的分成份,然后就需要用手把这些小面团搓成圆形啦。
ps:(红糖糍粑怎么做好吃又简单窍门)
11、等到搓成圆形之后,小伙伴们就可以把这些东西按扁,成为糯米饼的样子。
12、在这之后,小伙伴们就需要在平底锅里边加入少许的油,先用小火把这些油给加热,等到油热了之后,就可以把这些糯米饼放进平底锅里边啦,然后用小火把这些糯米饼煎至两面金黄的颜色就可以啦。
13、第步,小伙伴们需要另外准备个比较干净的碗,然后把已经准备好了的红糖和白糖全部都放到碗里边,在这之后,就需要把准备好了的十克开水倒进碗里边,用筷子快速的搅拌这些红糖和白糖,是它们能够很快的溶解在水里边。
14、等到溶解了之后,小伙伴们就可以把这些糖水倒进第步的那个平底锅里边啦。
15、这个时候,小伙伴们就可以把平底锅调至大火,用大火把糖水收到变成浓稠状的糖浆就可以啦。
16、这样的话,就可以简单的翻滚下里边的面团,使面团能够更好的和这些糖浆接触在起。
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如何做红糖糍粑
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