香菜拌牛肉的做法大全(香菜拌牛肉的做法 最正宗的做法)

编辑: 守网待“猪”  时间: 2022/12/6 14:20:29  标签: 香菜

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香菜可以和牛肉一起吃吗?香菜能和牛肉同吃吗?

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  • 1、将清水中加入卤料用小火加热烧水的同时,可以将进洗净的牛肉用开水煮出血沫,撇去血沫。

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    2、煮的时间不易过长卤料中加入料酒和少量的盐。

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    3、待卤水沸腾时,将牛肉放入,小火慢炖2小时快熟时,加入老抽调色,关火后,焖凉切片香菜摘洗干净后切成段,放在切片的牛肉上碗里倒入生抽、香油、味精、芝麻,依次拌匀即。

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